CATEGORY

商品情報

  • 2017年1月4日

青森カシスの贅沢ロール/ガトー ポコ・ア・ポコ

青森市松原にあります『ガトー ポコ・ア・ポコ』から、「青森カシスの贅沢ロール」が12/28に発売されました。昨年10月にリニューアルオープンしたこちらのお店では、「青森カシスの贅沢バウム」、「あおもりカシスのフロマージュタルト」に続くカシス商品となります。 〔商品紹介〕 『ふわふわ生地と華やかな酸味 […]

  • 2016年12月9日

Xmasケーキコレクション2016

クリスマスまでもう少し。 今年のクリスマスケーキの用意がまだでしたら「あおもりカシス」を使用したクリスマスケーキはいかがでしょうか。 『工藤パン』 『はとや製菓』 『甘精堂シュトラウス』 から発売されます。この機会に、ちょっぴり甘酸っぱいカシスケーキをご賞味ください。 KUDOPAN 『青森県産カシ […]

  • 2016年12月1日

ランチパック カシスジャム&ホイップ|山崎製パン㈱

「あおもりカシス」を使用した新商品をご紹介します。 ランチパックでおなじみの山崎製パン㈱から、「カシスジャム&ホイップ」が新登場! 青森県産カシス(あおもりカシス)のジャムとホイップクリームがふんわりしたパンにサンドされています。 商品名:ランチパック カシスジャム&ホイップ 販 売 :12月1日か […]

  • 2016年11月29日

青森県産カシスのソースを使ったシュークリーム|セブンイレブン

セブンイレブンジャパンから11月29日発売の 「あおもりカシス」 を使用した新商品の ご紹介をいたします。 カシスホイップ+ホイップ+カシスソースの下にカスタードが入った、酸味と甘みのバランスがとれたシュークリームです。 商品名:『青森県産カシスのソースを使ったシュークリーム』 販  売:11月29 […]

  • 2016年11月18日

あおもりカシスミルクティー|日東紅茶

先日お知らせした「あおもりカシスミルクティー」が日東紅茶でお馴染みの三井農林株式会社から本日11/18に発売されました。 青森の自然に育まれた「あおもりカシス」。 果実をまるごと微粉砕したカシスの美味しさをミルクティーに仕立てました。 甘酸っぱく濃厚な味わいは、飲む「ティースイーツ」。 デザート感覚 […]

  • 2016年11月16日

飲むスイーツ「あおもりカシスミルクティー」/日東紅茶

日東紅茶でお馴染みの三井農林株式会社より、あおもりカシスを使用した飲むスイーツ「あおもりカシスミルクティー」が11月18日(金)から販売されることになりました。 こちらの商品は、飲むスイーツ「ティースイーツ」をコンセプトに、甘酸っぱく濃厚なカシスと、上品な紅茶の香りやミルクの甘みを楽しむことができる […]

  • 2016年11月8日

10月・11月発売の新商品

あおもりカシス」 を使用した新商品のご紹介をいたします。  10月27日発売  柏農カシフォン/ローソン×青森県立柏木農業高校 150円(税込価格) 青森県立柏木農業高校×ローソンが共同開発したシフォンケーキです。青森県産米粉をシフォン生地にし、カシスジャムと牛乳入りカシスホイップのダブルトッピング […]

  • 2016年10月21日

青森カシスの贅沢バウム/ガトー ポコ・ア・ポコ

本日10月21日(金)青森市松原にリニューアルオープンした『ガトー ポコ・ア・ポコ』 から、「青森カシスの贅沢バウム」が発売されました。 あおもりカシスのピューレをゼリーにし、しっとり食感のバウムクーヘンにたっぷりとかけた、カシスそのものの甘酸っぱさと豊かな香りを楽しめるバウムクーヘンです。 また、 […]

  • 2016年7月7日

7月の新商品/㈱工藤パン

工藤パンで7月から発売中の 「あおもりカシス」 を使用した新商品の ご紹介をいたします。 イギリストースト(青森県産カシスジャム&オレンジマーマレード) 田舎コッペパン(青森県産カシスジャム&マーガリン)  青森県産カシス大福  青森県産カシスジャム&オレンジホイップシュー 東北6県のイオンをはじめ […]

  • 2016年6月15日

かしすフローズン/甘精堂シュトラウス

「あおもりカシス」を使用した新商品をご紹介します。 青森市の老舗菓子店・甘精堂本店(シュトラウス)から、 暑い季節に飲みたい! 『かしすフローズン』が期間限定で販売されます。青森市が日本一の生産量を誇る「カシス」を、白神山地で研かれた天然水で、飲みやすく・すっきり爽やかな味に仕上げています。販売期間 […]

  • 2016年5月26日

黒房すぐりサンデー/ふるさとショップアイモリー

「あおもりカシス」を使用した新商品をご紹介します。 青森ふるさとショップ「アイモリー」から 『黒房すぐりサンデー』が発売中です。  カシスの和名は「黒房すぐり」 。甘酸っぱいカシスソースと濃厚ソフトとのコラボレーションは絶品です!「アイモリー」だけの限定商品になっていますので、お立ち寄りの際はぜひお […]

  • 2016年5月24日

サンドケーキ/山崎製パン㈱

「あおもりカシス」を使用した新商品をご紹介します。 山崎製パンから発売の 『サンドケーキ(青森県産カシスのジャム入りクリーム)』 は、青森県産カシスのジャム入りクリームを、カシス風味のフワフワなスポンジ生地でサンドしたケーキです。 [商品名]サンドケーキ(青森県産カシスのジャム入りクリーム) 販 売 […]

  • 2016年5月2日

あおもりカシス&ホイップ/シライシパン

シライシパンからあおもりカシスを使用した新商品のご紹介です。 東北6県の食材と各県のご当地キャラをパッケージにした「東北っていいなぁ。」シリーズ。第5弾に生産量日本一を誇る『あおもりカシス』を使用した「あおもりカシス&ホイップ」が登場しました。 ふんわりしっとりした生地に、甘酸っぱいカシスジャムとホ […]

  • 2016年5月2日

5月の新商品/㈱工藤パン

「あおもりカシス」を使用した新商品が、工藤パンから5月1日に発売されましたので ご紹介いたします。 青森県・函館デスティネーションキャンペーン企画 『イギリストースト青森県産カシスジャム&北海道産練乳クリーム』  ソフトなイギリス食パンに、青森県産カシスジャムと北海道産の練乳クリームをサンドしました […]

  • 2016年3月26日

薄皮 一口カシスまんじゅう/山崎製パン㈱

「あおもりカシス」を使用した新商品をご紹介します。 山崎パンから3月26日に発売の 『薄皮 一口カシスまんじゅう』 は、爽やかな甘酸っぱい風味と芳醇な香りが際立つ“ あおもりカシスピューレ”入りのあんを使用した、食べやすい一口サイズのまんじゅうです。 東北・北海道を中心に一部関東でも販売いたします。 […]

  • 2016年3月23日

森のグラノーラ/ケーキハウス白い森(おいらせ町)

​​ケーキハウス白い森(青森県上北郡おいらせ町)からあおもりカシスを使用した新商品「森のグラノーラ」が発売されます。お披露目試食会が行われ、会長の石岡ならびに事務局も出席いたしました。 グラノーラの素材は全て青森県産品を使用し、あおもりカシス、リンゴ、大豆をそれぞれ乾燥させています。 カシスは形がつ […]

  • 2016年1月27日

新商品発売記念/BLUE TOKYO、㈱工藤パン

Dance ×男子新体操のプロ集団「BLUE TOKYO」、株式会社工藤パンの皆様が、イギリストースト生誕50周年記念コラボ企画・工藤パン×あおもりカシス×BLUETOKYOとの”トリプルコ ラボ商品”「カシスジャムレイ」と「イギリスフレンチトースト(青森県産のカシスジャム) […]

  • 2015年12月28日

1月の新商品/㈱工藤パン

2016年1月1日工藤パンよりあおもりカシスを使用した新商品が発売されます。今回は、ストリートダンス×男子新 体操のアーティスト「BLUE TOKYO」とコラボレーション!その他に、シュークリーム、大福といった和・洋菓子が登場します!青森県内の工藤パン取扱店(コンビニ・スーパーなど) で発売予定! […]

  • 2015年12月18日

カシスチョコ/大成堂

あおもりカシスを使用した商品のお知らせです。1957年創業の美味しい煎餅専門店の大成堂から青森県産にこだわった「カシスチョコ」が絶賛発売中です! 青森県産小麦ねばりごしと青森市産カシスを使用し、ほどよい甘さのせんべいとホワイトチョコにカシスの酸味が調和しさわやかな味に仕上がっています。 [商品名]【 […]

  • 2015年12月17日

クリスマスは”カシス スパークリングワイン”で乾杯!

日本一の生産量を誇る青森県青森市の「あおもりカシス」のみ!を贅沢に使用した「アオモリシードル カシススパークリングワイン」絶賛販売中です!昨年はご好評につき短期間での完売となったことから、今年はより多くのお客様にお届けできるよう、製造量を増やしました。さわやかな酸味とほのかな甘みが特徴で、カシス本来 […]

  • 2015年12月1日

新発売】あおもりカシスのクリスマスケーキコレクション2015

もうそろそろX’mas!あおもりカシスを使用したクリスマスケーキが今年も販売されますのでご紹介します!クリスマスケーキのご予約がまだの方は、ぜひ! 『カシスマロン』~シュトラウス~  青森県産カシスを使ったムースの中に、マロンクリームをとじこめました。カシスの甘酸っぱい美味しさが味を引き […]

  • 2015年10月1日

【新商品】イギリストースト青森県産カシスジャム&マーガリン/工藤パン

イギリストーストでお馴染みの『工藤パン』より「イギリストースト青森県産カシスジャム&マーガリン」が本日10月1日に発売! 青森市役所にて新商品お披露目会も行われました!日本カシス協会マスコット「カシスン」も市長との記念撮影に加わっています! 青森県内はもちろん、東北6県のイギリストースト取扱店で発売 […]

  • 2015年9月10日

あおもりカシスケーキタルト

東北6県のご当地パンシリーズでのお馴染みの「シライシパン」から新商品情報です! 今回は青森市が生産量日本一を誇る”あおもりカシス”を使用した「あおもりカシスケーキタルト」が発売されます。2015年10月1日より東北6県で発売予定です。 カシスたっぷりに仕上がっていて発売が楽しみですね! 【シライシパ […]

  • 2015年7月31日

8月1日【限定発売】AOMORI CIDRE cassis sparkling wine

限定製造「AOMORI CIDRE cassis sparkling wine」今年も発売! 日本一の生産量を誇る青森県青森市の「あおもりカシス」だけを贅沢に使用し、もっと多くの方に「あおもりカシス」を知っていただきたい思いで製造しました。昨年はご好評につき短期間での完売となったことから、今年はより […]

  • 2015年7月2日

ご当地カクテル「NEBUTA-和風サングリア」発売/松屋銀座(東京都)

NEBUTA-和風サングリア(1杯)648円/青森市提供期間:7月8日(水)~21日(火)<コンセプト>大切な日々青森産手摘み完熟カシスを使用。アフターで赤ワインの樽香が感じられます※ご当地カクテル ~地方の生活文化に思いをはせるために~日本各地の地場産品を日本酒カクテルの副材料として使用することで […]

  • 2015年6月30日

カシオレデニッシュ/JRタワーホテル日航札幌

7/1~からJRタワーホテル日航札幌にて【青函フェア】を開催!あおもりカシスを使用した商品が期間限定発売されます。 「カシオレデニッシュ」 7/1~8/31まで。北海道産のクリームチーズを包み込んだデニッシュに、相性抜群の青森県産カシスと、爽やかな酸味のオレンジをトッピングしました。1個 380円。 […]

  • 2014年12月18日

青森市産「トップバリュセレクト カシスチューハイ」発売

青森市産“あおもりカシス”の果汁を使用した「トップバリュセレクト 青森県青森市産カシス使用 カシスチューハイ」が イオンリテールから12月16日に発売されました。 これは、平成24年10月にイオンリテール株式会社・あおもりカシスの会・青森市・青森県の連携によ る「あおもりカシス 食の匠倶楽部」が設立 […]

  • 2014年10月30日

Christmas Cake「ヴェルヴェットカシス」発売

青森市産カシスと、徳島県産木頭ゆずの出会いが生み出す至福のハーモニー♪これまでもブログで取り組みを紹介して参りましたが、あおもりカシスの会が連携しているイオンのクリスマスケーキとして、ヴェルヴェットのようななめらかな舌触りと艶やかな色合いが魅力のケーキが販売されています。  カシスの上品な甘さとゆず […]

  • 2014年8月29日

カシスジャム&ホイップクリームパン/シライシパン

2014年9月から、シライシパン(白石食品工業㈱)の新商品「みちのく収穫祭 カシス&ホイップ」が発売されます。  「あおもりカシス」の甘酸っぱいジャムを引き立てる、ふわふわのミルクホイップとの組み合わせをぜひお楽しみください。 同時に、「みちのく収穫祭」シリーズとして、バラエティー豊かな東北のこだわ […]

  • 2014年7月17日

新発売!カシススパークリングワイン!

あおもりカシスの会と㈱JR東日本青森商業開発が連携し、あおもりカシスの酸味とほのかな甘みが特徴のスパークリングワインが完成しました。A-FACTORYおよびオンラインショップにて、7月18日から販売されます!約1,200本の限定生産ですのでお早めにどうぞ! 商品詳細はこちらA-FACTORYの公式H […]

  • 2013年11月15日

青森中央学院大学学生とのコラボ商品発売

あおもりカシスの会では、今年度、青森市内にある青森中央学院大学が取組む「e-コマース実践」プログラムにおいて連携しており、5月から大学生と商品パッケージや販売方法などについて打ち合わせを重ね、コラボ商品が出来上がりました。  商品については「青森カシスジャムセット」「あおもりカシス3点セット」のほか […]

「あおもりカシスの会」は、1985年に組織されたあおもりカシスの生産者団体です。

会ではあおもりカシスの生産・加工・販売と普及活動を推進していますが、
生産者の高年齢化による収穫量減少やPR不足によるマーケット認知度の低さなど、複数の課題を抱えてます。

魅力あふれるあおもりカシスを地元のみなさんがもっと知って、食べて、健康につながって、さらに生産活動に協力していただける。
そんな持続可能な生産消費サイクルができれば、私たちの暮らす青森が持続可能な地域社会になる、つまりSDGsの実現に繋がると私たちは考えています。